Schlagwort-Archive: Kulinarisches

Culinaria Nepalia

Am Freitag trifft sich meine Berliner-Kochgruppe ohne mich. Einfach so. Für Ersatz am Schnippelbrett wurde ebenfalls schon gesorgt. Unglaublich! Für mich nun Grund genug, die kulinarischen Fakten für Nepal einmal auf den Tisch zulegen. In Nepal kann man hervorragend wandern. Aber kann man hier auch gut essen? Selbstverständlich! Die nepalesische Küche ist ausgesprochen abwechslungsreich und von Einflüssen aus Tibet und Indien geprägt. Fast-Food-Ketten sucht man im ganzen Land vergeblich. Wer allerdings ohne westliches Essen nicht auskommt, sollte sich nur in den Touristenzentren wie Kathmandu oder Pokhara aufhalten.
Culinaria Nepalia weiterlesen